Suben de precio algunos víveres de alta demanda

Las principales raíces y tubérculos de consumo para los dominicanos han registrado aumentos de entre 10 a 22 % en supermercados y mercados durante los primeros seis meses del año.

El Informe de Precios Agropecuarios que publica mensualmente el Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo (MEPyD) registra que el ñame es el tubérculo que más subió de precio en los supermercados para el primer semestre del 2023.

La libra pasó de 57 pesos en diciembre de 2022 a 69.7 pesos en junio, para un aumento de 22.3 %. En este mes el rubro se vendió 5.8 pesos más caro que en el mes pasado, cuando costaba 63.9 pesos la libra.

A este le siguió el guineo verde, que en diciembre costaba 7.1 pesos la unidad y en junio se situó en 8.7 pesos, para un alza de 21.4 % en estos seis meses y sólo un centavo a la baja con relación a mayo (-1.5 %).

Los otros rubros que presentaron subidas de más de 10 % en los supermercados fueron la libra de yautía coco (10.7 %), la papa (12.2 %) y la yuca encerada (16.3 %).

La yautía coco subió 6.9 pesos, situándose en 71.6 pesos, luego de que en diciembre del año pasado estuviera a 64.7 pesos.